Рестораны и кафе
Полагая Лондон чопорной столицей консервативной Англии, а самих его жителей - закостенелыми в своих традициях снобами, чуждыми любого рода новшеств, в том числе и кулинарных - Вы непростительно ошибаетесь! Лондон исключительно космполитичен во всех сферах, а уж во всем, что касается кулинарии - это настоящий рай для гурманов! Сама история распорядилась так, что еще с колониальных времен англичане приучены к самым разным кухням: карибской, ближневосточной, индийской, китайской и другим, а в последнее время эта география расширяется за счет ресторанов восточно-европейской кухни (в том числе, русской) и других.
Огромное количество ресторанов, ресторанчиков, кафе, пабов и т.п., предлагающих самые различные блюда почти со всех уголков планеты, привела к тому, что теперь для того, чтобы увидеть мир жителям туманного Альбиона вовсе не обязательно пускаться в авантюрные и опасные путешествия (так и пятичасовой чай пропустить недолго): здесь есть свой маленький Стамбул, Париж, Сидней и т.д., причем на любой вкус и кошелек - от еврейских забегаловок с бубликами до роскошных итальянских ресторанов.
Перед тем, как зайти в ресторан, не забудьте заглянуть в меню недалеко от входа: Вы не только ознакомитесь с блюдами, но и сможете прикинуть сумму, на которую Ваш кошелек будет облегчен. Впрочем, будьте готовы к тому, что хорошая кухня в Лондоне стоит дорого.
Выбор ресторанов особенно богат в Вест-Энде и Сохо. Ковент-Гарден - превосходное место, чтобы перекусить перед посещением театра, Чайнатаун ждет поклонников китайской кухни, на Бэйсуотер Вам предложат кухню всех народов мира.
Хорошее место, чтобы познакомится с традиционной английской кухней - рестораны Rules и Simpson-in-the-Strand.
Впрочем, вовсе не обязательно искать на свой кошелек столь дорогих приключений.
В Лондоне очень обширна сеть итальянских пиццерий и французских кафе (кстати, итальянская и французская кухни здесь очень почитаемы); а с 15.00 ежедневно начинается главное мероприятие британской кухни - послеобеденный чай. Впрочем, для этой церемонии столик лучше заказывать заранее. И, конечно, визитная карточка Англии - пабы, появившиеся здесь еще в Средневековье, а самая старая пивная "Бингли Армс" существовала уже в 905 году!
Словом, умереть от голода в Лондоне вам не удастся при всем желании, зато удастся расширить познания в области обычаев и кулинарных рецептов народов всех стран!
Полезно знать
-
Энциклопедии гласят: "Великобритания (полное название - Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии) - островное государство в Западной Европе ...
-
Одна из особенностей Лондона - огромное количество парков и скверов. "Зеленые легкие" занимают площадь, превышающую 5 тысяч гектаров! 10 парков являются ..
-
Биг Бен и Вестминстерский дворец
Вестминстерский дворец, или Дом Парламента, самое известное здание в мире, несомненно, является символом и украшением Лондона. Здесь размещается ...